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はちみつとクリームチーズを入れて焼きあげたマフィンに、バターをのせて。 クリームチーズの酸味とはちみつの甘み、そこにバターの塩気がよく合います。
バターハニークリームチーズ
400円(税30円)
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バターハニークリームチーズ
400円(税30円)
地味な見た目を覆す
この美味しさ。



クリームチーズの酸味を充分に味わっていただけるマフィンを作りたかった。
そのクリームチーズのしっかりとした味に負けない何か。
それが一切れのバターとなりました。

バターの濃厚さと塩気がクリームチーズを引き立てて、またクリームチーズがバターの風味を魅せてくれる。
その相乗効果の中にはちみつを加えることで、マイルドな柔らかさが出て、お口の中が幸せでいっぱいになります。



三重県産の小麦粉や卵



三重県産小麦粉あやひかりや三重県産の卵。
バター、アルミニウム不使用のベーキングパウダーなどを使って、しっかりと焼き上げたマフィンです。
外はサクサク、中はしっとりとした食感がヒコのマフィンの一番の特徴。喉ごしの良さを考えて作った甘さ控えめの生地が、それぞれのフィリングの特徴をしっかりと引き立ててくれています。



日常に溶け込むように
いつも側にあるような



ゴツゴツっとしたボリュームのあるヒコのマフィン。シンプルな生地だからこそ、何度でも食べたくなる。
日常の中でいつもそばにあるような、そんなマフィンでありたいのです。
ちょっとひと息。
自分のために美味しい珈琲を淹れて、大切な時間と共にお過ごしください



焼きたてのように
美味しく食べてほしい



お召し上がりの際は、電子レンジで20秒温めて、更にトースターで1-2分焼いていただくと、作りたてのマフィンのようなサクサクしっとりの食感をお楽しみいただけます。
冷蔵庫で冷やしたままのキュッとした味わいがお好みの方もいらっしゃいますので、それぞれお好みでどうぞ。

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