15pt

プレーン(ざらめ) / バターの風味をシンプルに感じるしっとり生地にジャリジャリざらめを敷いて

518円(税込)

数量: －＋

バターをたっぷりと使って焼いた、大きめのパウンドケーキ。

しっとりふんわりと、濃密に軽やかに。
食べたときにそんなふうに感じるような、ひとつで十分お腹も満足いくようなパウンドケーキを作りました。

しっとりしっとり。
まるで呪文のように、いつも唱えながら焼いています。

一番シンプルなプレーンは、生地の美味しさがなければ成り立たない。
ふわっとバターの風味がほどよく広がって、ひと口ひと口と食べ進めるたびにもっともっとと欲しくなるような。

しっとりした大きいパウンドケーキですが、口溶けはふんわり軽やかです。
それが焼き菓子の美味しさ。

底に敷いたざらめのジャリジャリが、いい塩梅でプレーンな生地を引き立ててくれていて、まずははじめの一歩として食べていただきたいな。

原材料

バター、小麦粉、砂糖、卵、牛乳、アーモンドプードル、BP、塩

おすすめコンビ

パウンドケーキについて

北海道産のバターをたっぷりと使って焼き上げた大ぶりのパウンドケーキ。ふわっと軽さはありつつもしっとり、ほどよくみっちりと詰まった、食べ応えのある生地に仕上がっています。
パサパサ感のないなめらかな口当たりで、バターの風味が口いっぱいに広がって、ストンと喉を通っていく、そんな体験をぜひお試しください。

パウンドケーキは常温でお召し上がりください。
ギュッと生地が締まったものがお好みの方は冷やして食べてみても。

ポピーシードとクリームチーズがその代表です。

少し大きめのお皿を用意し、

いつもの珈琲に牛乳を入れてカフェオレにしてみては

保存方法について

マフィン・パウンドケーキがお手元に届きましたら、冷蔵庫にて保存をお願いいたします。
賞味期限は冷蔵保存の場合、出荷日より４日間となります。
製造日当日に出荷をし、基本的に翌日のお届けとなります。
お届け地域により異なりますので、商品ラベルに記載されている賞味期限をご確認ください。